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PRODUCTOS DE PANADERÍA Y APERITIVOS (ESPAÑOL)

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 Autor: Amasijo Almojabana  Categoria: No convencional  Editorial: https://infolibros.org/  Publicada: 1 de enero de 2010  ISBN: Varios según la versión  Páginas: 56  País: COLOMBIA  Idioma: ESPAÑOL  Etiquetas: InfoBiblioteca Digital Infocentro Mincyt | More Details  Descargar
 Descripción:

PRODUCTOS DE PANADERÍA Y APERITIVOS (ESPAÑOL)
Amasijo Almojabana

Sinopsis:
Recetas y trucos para productos de panadería y aperitivos ofrece una selección de recetas básicas y consejos útiles para la preparación de productos de panadería y
Aperitivos. El documento proporciona ideas y técnicas para la elaboración de diversos productos horneados.
Este libro de cocina los cocineros profesionales de RATIONAL han recopilado una selección de refinadas recetas básicas para que las reproduzca fácilmente.
Y seguro que también descubrirá alguna que otra interesante sugerencia para su carta de platos.

PRODUCTOS DE PANADERÍA Y APERITIVOS (ESPAÑOL) – Obra de Dominio Público.

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